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Las Salinas de Cuyutlán: 500 años de historia y una tradición que sigue viva en Colima

Las Salinas de Cuyutlán, uno de los patrimonios productivos más antiguos y emblemáticos de Colima, continúan siendo el sustento y orgullo de cientos de familias que, generación tras generación, mantienen viva la tradición de la producción artesanal de sal.

Ricardo Ávalos González, secretario de Vigilancia de la Cooperativa de salineros de Colima , destacó que la llegada del mes de marzo es esperada con entusiasmo por los trabajadores salineros, pues marca el inicio de la temporada de producción.

“La gente ya está esperando con ansias que se venga marzo para trabajar aquí en Cuyutlán, en las Salinas. Cada año se anhela este momento, porque para nosotros la sal es nuestra vida”, expresó.

Ávalos González recordó que la cooperativa cumplirá 100 años de existencia el próximo 25 de enero, aunque las Salinas de Cuyutlán tienen un legado que se remonta a más de 500 años, siendo uno de los oficios más antiguos de la región.

Explicó que el trabajo en las salinas ha pasado de generación en generación dentro de su familia.

“Mi bisabuelo trabajó aquí, luego mi abuelo, después mi papá, luego yo, y ahora siguen mis hijos y mis nietos. Es una tradición familiar”, compartió.

Las Salinas de Cuyutlán no solo representan una actividad económica importante para el municipio de Armería y sus comunidades, sino también un símbolo de identidad cultural que ha resistido el paso del tiempo. La producción artesanal de sal, que combina técnicas ancestrales con el esfuerzo diario de los salineros, continúa posicionándose como una de las prácticas más valiosas del patrimonio colimense.

Ávalos González enfatizó que, pese a los retos actuales, la comunidad salinera mantiene firme el compromiso de preservar este oficio histórico que ha dado nombre, trabajo y raíces a generaciones enteras.