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El pan de cazón de Campeche, el conejo en salsa pasilla con pulque de Coahuila, el nopal relleno de Guanajuato, el mole poblano o las enchiladas dulces de Colima, son sólo algunos de los 32 platillos registrados en el “Recetario Gráfico de México”, obra presentada este martes por su autor, el artista gráfico Emmanuel Tanús, en el Museo Universitario de Artes Populares, ante estudiantes y amantes de las artes plásticas y la gastronomía.

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La Universidad de Colima (UdeC) se hizo presente en la Primera Sesión Ordinaria 2024 del Consejo Regional Centro Occidente de la Asociación Nacional de Universidades e Instituciones de Educación Superior (Anuies), celebrada esta semana en la Universidad Autónoma de Nayarit (UAN).

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El sector juvenil representa la cuarta parte de los listados nominales y es posible que en esta jornada las y los jóvenes puedan cambiar la historia de su participación acudiendo a votar, ya que en la elección del 2018, sólo 4 de cada 10 jóvenes acudieron a las urnas: Ana Margarita, INE-Colima.