La Universidad de Colima se sumó al “Festival del Maíz” con un día de actividades en la Facultad de Ciencias Biológicas y Agropecuarias del campus Tecomán, en coordinación con la Red Estatal de Agroecología Colima. El objetivo fue reflexionar sobre la importancia de este cultivo desde una perspectiva agroecológica y de sustentabilidad, con la participación de académicos, productores y estudiantes.
En la inauguración, la delegada Ana Lilia Moreno destacó al maíz como un referente cultural y científico, y subrayó el papel de las comunidades campesinas e indígenas en la preservación de las variedades nativas. El académico Juan Manuel Palma recordó que México cuenta con 64 razas de maíz nativo, patrimonio genético y cultural único en el mundo, y resaltó la responsabilidad de la universidad en formar profesionistas comprometidos con la conservación y seguridad alimentaria.
El programa incluyó un conversatorio con investigadores y productores, así como una muestra gastronómica preparada por estudiantes, exposiciones fotográficas sobre polinizadores y biodiversidad, y la participación de la Conanp y especialistas en apicultura. Las actividades reafirmaron la importancia del maíz como recurso estratégico para el futuro del país.
