“Los agricultores debe de ser muy cuidadosos con los
productos que salen del campo, porque son consumidos por las mujeres embarazadas,
las madres lactando, los bebés, los ancianos que requieren de cuidados
especiales y toda la familia que consume frutas y hortalizas”.
Así lo señaló Carlos Cesar Ramírez Ochoa, presidente de la
Asociación de Productores de Plátano, quien agregó que el uso de pesticidas en
el campo debe ser estrictamente regulado por personal altamente capacitado.
Se dijo a favor de ser responsables de mantener el
equilibrio entre lo que es sano y lo que es producir para vender, porque la
salud de las personas debe de estar por encima de los beneficios económicos.
“Y es que resulta mucho más caro producir un producto sano,
porque las condiciones que los mismos agricultores se han encargado de generar
en el campo respecto a las plagas”.
“Para combatirlas se tienen que utilizar productos que no
son propiamente muy sanos para la salud humana, que aunque están estrictamente
regulados no dejan de ser un riesgo para la salud”.